Cocido maragato

No se si será hambre, si será morriña o ambas cosas,pero este post va dedicado a uno de mis platos preferidos: el cocido maragato.
No voy a desprestigiar ningún otro tipo de los muchos cocidos que adornan las mesas de las diferentes regiones españolas, pero como cada cual arrima el ascua a su sardina, para mi el mejor es el maragato. Por si alguien no lo sabe este cocido es típico en la zona de la maragatería, cuya capital es Astorga (León). Astorga además de mantecadas, hojaldres, cecina, buen pan, monumentos y guapas mujeres tiene al afamado cocido.Además es muy original la forma de servirlo, ya que primero van los garbanzos, la carne y la verdura y por último la sopa.

Aquí os dejo la receta por si algun@ se anima a innovar en su dieta. Por cierto el que hace mi abuela Pilar es una maravilla: estáis invitados.

Pinchad aquí para ir a la receta: buen provecho!

Saturday Night fever

Ayer estaba aburrida. Añoraba el poder pasar un sabado noche de los de antes. Cena, copas, baile....
Y como hay que tener cuidado con lo que se desea, al final tuve mi saturday nigh fever particular ,pero sin Tony Manero:
mi pequeño estuvo con fiebre....así que...FEVER! Menuda nochecita!

Aburrida

No, no voy a poner la definición de aburrida porque tod@s sabemos lo que es ;).
Hoy estoy aburrida y no se que hacer así que he pensado en dar la vara en el blog: que el mundo sepa que estoy aburrida. Es algo digno de compartir con el mundo.
Cierto que es que en nada se me acabará el aburrimiento para convertirse durente unas horas en el torbellino que genera Antonio con su energía ...así que: ¡Bendito aburrimiento!, pensaré después.
Hoy mi chico ha trabajado por la mañana, esta durmiendo por la tarde y trabaja por la noche...así que no contaré con él.
No puedo ir a la playa solo porque no puedo....no puedo salir a pasear con el niño porque no debo y se avecina una noche laaarga porque mi cuello y mi espalda lo vale.
Por lo menos estoy de buen humor porque podría ser peor...seguro!
Buen sabado noche a tod@s!

pd.- para los que curran como mi chico y mi abandonado compi tambien! Espero volver prontoooooo!

Un año? Cuenta atrás?

Mi bebé crece y crece. Ya le queda menos para dejar de ser un bebé: oficialmente en un año y un par de meses ya será un niño. En ese tiempo ya irá al cole y yo volveré a la Universidad.
Una entrada en el blog de mi amiga Nayara me ha hecho pensar mucho en el tema.
Libretas impolutas, lápices alpino,días que menguan,gomas de nata, estuches,mochilas,septiembre,amiguitos de clase,madrugones,deberes,miedos,el 850 verde de mi madre,alitas de pollo....qué de recuerdos y cuantas emociones!
Yo empecé el cole ya mayorcita. Tendría 5 años, así que empecé primaria directamente. Me acuerdo de estar en la antigua casa de mis padres, en el patio mirando a la carretera para avisar a mi madre cuando viera un autobús parar y pitar: era el autobús del cole (que seria eso?). Allí estaba yo con un vestido azul a rayas con vuelo que me había hecho mi madre, un fuerte olor a Nenúco y con la mayor intriga en el cuerpo que te puedes imaginar. Del día de clase en cuestión no me acuerdo, pero de la vuelta en el bus si, porque se equivocaron de calle y pasaron de largo mi casa. Menuda tragedia: pensaba que nunca más vería a mis padres!

Y el año que viene por estás fechas, cuando a Antonio le queden aún unos meses para tener tres años tendré una nueva vuelta al cole....y no me apetece nada. Ni que mi niño sea ya tan mayor ni tener que mandarlo al colegio. Penita.

Perdidos

Enganchadica me tiene la serie en cuestión. Voy por la tercera temporada y si pudiera vería todos los episodios del tirón...pero es más emocionante ir viéndolos con cuentagotas. La verdad es que no se porque no la había visto antes, aunque hasta febrero del año que viene, que se emite la sexta y creo que última temporada, tengo tiempo de ponerme al día.

Una semana tranquila.

Contaría muchas cosas de esta semana, pero siento coartada mi libertad de expresión por culpa de los "lectores" insidiosos y cizañeros. No me apetece tener que medir mis palabras por temor a que sean utilizadas en mi contra o como carnaza y por eso prefiero el silencio a la censura. Hasta que no me sienta libre otra vez no voy a ser muy "autobiográfica".
Ha sido físicamente algo dolorosa pero espiritualmente tranquila. He podido, por fin, empezar la rehabilitación y no estoy muy contenta porque tengo más dolores que antes, pero supongo que debe ser normal al toquitear las zonas que no están compensadas.
Pero en el otro lado de la balanza ha estado el sentirme en paz, he estado muy relajada y me han estado cuidando mucho, así que no tengo nada mas que desear. Mi niño se suelta a hablar por momentos y no deja de hacer trastadas, unas graciosas y otras que te asustan , como salirse de la cuna y subirse en el cambiador para embadurnarse de cremas y colonia!
Así que espero que paseís un buen sabado noche, o relajados en casita o de marcha loca por ahí. Un besazo y hasta otro rato.

Buen viaje!

Se de cuatro personas que hoy se van de vacaciones. Dentro de unos minutos se van en coche hasta Madrid y mañana desde allí cojen un vuelo a París: la ciudad del Amor, la cuidad de las luces, la cuidad del Molin Rouge, la cuidad que bien vale una misa....qué suerte!!!
Espero que se lo pasen en grande!! Os echare de menos. Os quiero. Hasta dentro de una semanita!!

Wanted

Feliz cumpleaños Mami!!!!

Mil besos para la mejor madre y abuelita del universo! Te queremos!

Menuda tormenta!

Esta noche ha habido una tormenta de esas espectaculares: rayos y centellas por doquier!!! Menudo festival tenían los dioses por las alturas!

Alegría

Alegría s. f.
1 Sentimiento de placer que tiene una persona cuando se produce un suceso favorable o cuando obtiene una cosa que deseaba, y que suele expresarse externamente con una sonrisa, con risas, etc. felicidad. tristeza.
2 Falta de responsabilidad o de preocupación: no es un asunto como para tratarlo con tanta alegría.
Diccionario Manual de la Lengua Española Vox. © 2007 Larousse Editorial, S.L.


Alegría
f. Sentimiento de placer, pero no idéntico a él, originado gralte. por una grata y viva satisfacción del alma y que, por lo común, se manifiesta con signos exteriores.
Irresponsabilidad, ligereza.
Diccionario Enciclopédica Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.
Tesauro


Alegría
sustantivo femenino
1 regocijo, contento*, satisfacción, placer, gozo, contentamiento, alborozo*, júbilo*.
Alborozo, júbilo y regocijo son intensivos; por esto, se usan a menudo tratándose de alegrías colectivas, festejos, recibimientos, etcétera.
2 ajonjolí, sésamo.
3 fiesta, jaleo*(coloquial), jarana(coloquial), diversión, juerga*, farra*, bulla*, bullicio, guirigay.
Diccionario Manual de Sinónimos y Antónimos de la Lengua Española Vox. © 2007 Larousse Editorial, S.L.

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Cinco mil gracias por leerme. Un abrazo.